Kolay Browni Kurabiye Tarifi !

Çok lezzetli tam ölçülere sahip Browni Kurabiye tarifi..

 

Malzemeler ;
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1 yumurta
  • 4 kaşık kakao
  • 3 bardak un
  • 1 paket margarin
Şerbeti için malzemeler ;
  • 2 çay bardağı su
  • 2 çay bardağı şeker

 

Yapılışı;

İlk önce su ve şekeri karıştırarak şerbeti hazırlayın. Şerbet kurabiyeye soğuk olarak uygulanmalı. Daha sonra kurabiyeyi yapmaya başlayabilirsiniz. İlk önce sıvı yağ, kakao, vanilya ve margarini ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyerek hamur elde etmeye başlayın.

Çok büyük olmayacak şekilde şekil verip, tepsiye dizin. Dilerseniz süslü gözükmesi için birazda küçük beyaz hamurlar yapabilirsiniz. Daha sonra 200 derecede kurabiyelerinizin üzeri kızarana kadar fırında pişirin.

Fırından çıktığı an kurabiyeleri soğuk şerbet uygulayın ve kapalı bir kap yardımı ile bir gece buzdolabında bekletin. Bu sayede kurabiyeleriniz tam kıvamına ulaşacaktır. Şerbet az gibi görünebilir ama fazla gelecektir.

Dilerseniz üzerini antep fıstığı ve ya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun 😀

0 0 vote
Article Rating
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments